Sund mad med mange grøntsager

Igennem de sidste få år har jeg, ved at følge Umahros kost- og livsstilsprincipper, spist og levet mig ud af følgende:

• Hormonforstyrrelser
• Forhøjet blodtryk
• Allergi
• Astma
• Fordøjelsesproblemer
• Irritabel tyktarm (IBS)
• Overvægt
• Hudproblemer
• Ledsmerter

Formålet med denne lille kogebog er at dele ud af nogle af de retter og sundhedstips, som har hjulpet os selv til en højere grad af sundhed og velvære. F.eks. gør det en kæmpe forskel for sundheden at spise mindst 600 g. grønt, bær og frugt hver dag.
Med denne bog vil jeg gerne dele nogle af mine egne yndlingsopskrifter, der er nemme og sunde og har hjulpet mig med at få flere grøntsager ind i alle måltiderne lige fra morgenstunden.

Indlægget Sund mad med mange grøntsager – download blev først udgivet på ensundlivsstil.dk.