Råkost er noget af det bedste i verden. Det er nemt. Det er sundt. Det smager godt. Det kan laves i utallige variationer og det kan spises morgen, middag og aften.

Forberedelsestid:10 min
Total tid:10 min
Kategori:salat
Fremgangsmåde
Riv det hele på den grove rivejern.

Bland det hele sammen i en skål.

Vend det i skålen med appelsinsaften.

Ingredienser
½ rødkål
2 gulerødder
2 æbler
1 stor rødbede eller 2 små
Saft af 2 appelsiner
evt. granatæblekerner